Road trip professionnel entre Beaune, Meursault et Dijon, au cœur de la Bourgogne viticole.

Road trip professionnel entre Beaune, Meursault et Dijon, au cœur de la Bourgogne viticole.
Départ à Beaune, point stratégique avec ses négociants historiques et ses caves anciennes.
Premiers contacts chez des maisons reconnues pour accéder à des stocks matures et rares.
Explorer les caves privées et ventes confidentielles autour de la ville.
Direction Meursault, réputé pour ses grands blancs de garde.
Rencontres avec des vignerons familiaux susceptibles de proposer des millésimes oubliés.
Visites de caves traditionnelles où dorment encore des bouteilles anciennes.
Négociation directe pour lots anciens ou fins de cave.
Passage chez des collectionneurs locaux et courtiers discrets.
Route vers Dijon, hub administratif et commercial du vin en Bourgogne.
Consultation d’experts, commissaires-priseurs et ventes aux enchères.
Repérage de caves urbaines avec stocks anciens sous-évalués.
Évaluation de l’état des bouteilles (niveau, étiquette, conservation).
Organisation logistique pour transport sécurisé vers ta boutique.
Retour avec une sélection pointue de vins anciens à forte valeur ajoutée.